• Главная
  • rss-лента сайта solo-project.com


Как выбрать хорошую посуду для микроволновой печи?

Как выбрать хорошую посуду для микроволновой печи?
Итак, Вы стали счастливым обладателем микроволновки! Вместе с этим появилось множество вопросов. Какое место на кухне предпочтительнее оборудовать под микроволновую печь? Как правильно готовить в печи? И конечно какой посудой можно пользоваться? Не переживайте! Вопрос с посудой решается легче всего! Прежде чем отправиться в магазин за специальными контейнерами, внимательно пересмотрите убранство Вашей кухни. Для микроволновой печи подходит керамическая, стеклянная, а также глиняная посуда. Не рекомендуется использовать посуду из металла или посуду, декорированную металлическими элементами.

Существует способ проверить пригодность стеклянной посуды для использования в микроволновой печи. Для этого предмет посуды нужно поставить в микроволновку рядом со стаканом воды и включить печь при самой большой мощности на 60 секунд. Тест будет пройден, если вода в стакане нагреется, а испытуемая посуда останется прежней температуры. В противном случае, если стеклянная посуда стала горячей, ее использовать в печи не рекомендуется.А теперь рассмотрим основные виды посуды для микроволновки. Металл не пропускает, а отталкивает микроволны, не давая им достигать пищи. Из-за этого категорически не рекомендуется использовать любую металлическую посуду.

Также не забывайте, что металл нередко добавляется в состав этикеток, а также золотых и серебряных каемок на посуде. При использовании такой посуды, можно увидеть искры, вызываемые микроволнами. Это негативно влияет на магнетрон и губит металлические поверхности. Допустимо лишь применение маленьких фрагментов металлической фольги, чтобы прикрыть кончики крылышек и ножек во время приготовления птицы. Однако необходимо проконтролировать, чтобы эти фрагменты не затрагивали внутренней стенки камеры печи.

Для лучшего проникновения волн в пищу, следует выбирать подходящую посуду, чтобы микроволны проникали через нее подобно солнечному свету, проникающему через стекло. Далее представлена посуда, температура которой вообще не меняется во время готовки, либо повышается незначительно. В таком случае посуду с готовой пищей необходимо доставать из микроволновки с помощью прихваток или полотенца.Металлическую посуду вытеснила посуда из пластика, хотя она быстрее становятся непригодной. Это непрочные практически бесцветные контейнеры с крышкой и фиксирующими кнопками. В подобной таре можно купить торт или салат. Но не забывайте, что это посуду нельзя использовать годами, однако она хорошо подойдет для разовой упаковки продуктов. Например, в таком контейнере удобно носить обед на работу или лакомства для семейного пикника. В нем можно переносить любые не очень горячие блюда. Главный минус пластиковых контейнеров – их непрочность. Кроме того, из-за частого мытья такая посуда быстро теряет свой вид и привлекательность. По этой причине для регулярного использования выгоднее приобрести многоразовые пластиковые контейнеры.

Если Вам неприятен пластик, его можно заменить стеклянной, металлической или фаянсовой посудой. Контейнеры из стекла очень похожи на своих «собратьев» из пластика. Кроме того, часто можно увидеть стеклянный контейнер с пластиковой крышкой. Однако чтобы избежать контакта пищи с пластиком, следует не наполнять контейнер для микроволновой печи до краев. Посуда из стекла экологична и долговечна. Но главный ее минус – непрочность и чувствительность к перепадам температуры. Поэтому такую посуду из холодильника нельзя сразу ставить в микроволновку, иначе стекляннй контейнер сразу лопнет.И, наконец, вакуумные контейнеры. С первого взгляда они очень похожи на обыкновенные контейнеры из пластика. На самом деле их устройство намного сложнее. Оно заключается в особенной крышке со специальным отверстием, с помощью которого можно откачать воздух.

Такие контейнеры изготавливаются из стекла или пластмассы и делятся на два типа. С механической вакуумизацией (когда Вы самостоятельно нажимаете на крышку и тем самым откачиваете воздух) и электрической (для откачивания воздуха предусмотрен специальный насос). К примеру, марка Zepter выпустила новинку, оснащенную специальной системой вакуумирования VacSy. Такая посуда изготовлена из специального стекла с жаро- и ударочпрочными свойствами. Поэтому она безопасна, ее можно использовать для готовки в микроволновой печи и мыть в посудомоечной машине. Более того, технология вакуумирования замедляет размножение микроорганизмов, что продлевает свежесть продуктов, и позволяет не допустить их порчи.

Для чего нужны подстанции

Каждый знает, что бытовые электроприборы питаются от сети переменного тока напряжением 220 В, а пилорама...

читать далее

Сварка напорных полиэтиленовых труб

Для сварки напорных полиэтиленовых труб используют один из двух основных способов: сварка стыковочная...

читать далее

Уплотнение резиновыми кольцами

Резиновые кольца – это малогабаритные уплотнения. Их применяют для запирания жидкостей в подвижных соединениях...

читать далее